食記

以前公館鷹流拉麵還叫「極匠」的時候，它的肉肉SP是這樣的： 份量超大、肉量超多，蒜泥給好給滿。肉底下鋪滿豆芽菜，還附上一顆完美的溏心蛋。湯頭濃郁、麵條有嚼勁，吃不夠還能免費加麵。來光顧的客人，總是帶著飽足的肚子微笑離開。 但自從屋名改為「蘭丸」之後…… 公館的鷹流極匠，是我拉麵啟蒙的起點。 大學時， …

【食記】回憶已死，再也回不去的公館鷹流拉麵 Read More »